公司新闻
这四种蔬菜被美国人列入“黑名单”，中国人却很喜欢吃
日期:2024-01-11 | 浏览量:0
中国是一个美食大国，而且中国的美食在世界上都是非常出名的。食物的烹饪方法也是多种多样，而且现在随着社会的进步和发展，人们更加注重养生，注重营养均衡，所以日常饮食一些水果，肉类，主食蔬菜都是少不了的。每个国家之间的饮食文化差异都是非常大的，就比如说西方人他们以肉食为主，蔬菜使用的就比较少，所以说一般她们对于蔬菜都是比较挑剔的，他们一般吃的蔬菜比较多的就是生菜，番茄，西兰花，黄瓜等等，但是我们国家的蔬菜种类就比较多了，所以今天就给大家来说一说，这四种蔬菜被美国人列入黑名单，但是中国人却经常吃，而且都非常喜欢吃这样的蔬菜。
第一种蔬菜就是豆芽，豆芽在我们国家算是一种比较平民的蔬菜了，尤其是在吃火锅麻辣烫的时候非常受欢迎，豆芽口感爽脆，吃起来也非常好吃，平时做一个清炒豆芽，或是熬个豆芽汤，也是非常常见的，但是如果去外国游玩的小伙伴，你们会发现在外国基本上看不到豆芽这一类的蔬菜，很大的原因就是因为他们不喜欢豆芽，更不能理解，为什么豆子发芽了还能变成一种蔬菜，甚至他们接受不了豆芽的口感。所以说豆芽在国外可以说是被'拉黑“了。
第二种是娃娃菜，娃娃菜也是日常生活中大家非常喜欢的蔬菜，它可以说是mini版的白菜，价格相对来说比大白菜能贵一点点，但是它的口感比大白菜要更好，口感会更加脆甜，无论是炒菜，煮汤还是烧烤，大家都非常喜欢。但美国人他们并不喜欢吃娃娃菜，因为美国人的烹饪手法都特别简单，如果是吃蔬菜的话，一般都是生吃，那么娃娃菜生吃的话并不是很好吃，所以就被美国人”拉黑“了，他们不能接受。
第三种是金针菇，提起金针菇大家都不陌生了吧，毕竟很多小伙伴吃火锅，吃麻辣烫还有冒菜的时候，这都是他们必点的蔬菜了，香菇属于菌类，而且西方菌类的销量也是很高的，不过他们的吃法仅限于在做汤的时候会加入一些蘑菇，金针菇是没有办法加入到他们日常的蔬菜沙拉里的，因为菌类的食物如果没有经过烹饪而生吃的话，还是对身体不好的，甚至有一些毒素，所以外国人平时当然是不吃金针菇的！
第四种就是蕨菜，其实它是一种农村的野菜，吃起来味道非常的清爽，营养价值也比较高，原来这种蕨菜只生长在大山之中，比较自然的环境之中，但是现在开始大面积的人工种植。但是外国人不喜欢蕨菜，第一个原因就是因为外国人吃蔬菜的时候都喜欢生吃，所以说他们不喜欢把蕨菜拌在蔬菜沙拉里面，第二个就是蕨菜被发现可能致癌的某一种元素，所以说西方人对这种食材就更加抗拒了。
其实在我们国内可食用的蔬菜种类还是非常多的，有一些菜在外国饮食里都是看不到的，但是在国内却受到了人们的欢迎，因为外国人他们吃蔬菜的时候基本上都是生吃，但是生吃却好吃的蔬菜实在是太少了，还是觉得生活在我们中国是非常幸福的，一种蔬菜可以换着花样来做，本来不好吃的蔬菜，在我们中国人的厨艺之下就变得非常好吃，不得不感慨我们中国人我们中国的饮食文化实在是太博大精深了！大家觉得呢？
上一篇 | 吃蔬菜有哪些注意事项 已是末尾
